Technique de récolte du chou

Mécanisation de la récolte des choux pour les produits industriels et frais avec des arracheuses de choux spécialisées : Selon l'utilisation prévue du produit, les machines peuvent être équipées d'un élévateur transversal, d'un remplissage de caisses ou d'un tapis de présentation. Les caractéristiques particulières sont une prise en charge délicate du produit, un guidage précis de la coupe et un effeuillage en option pour le chou blanc, le chou rouge et le chou frisé.